A la découverte du métier
Le bijoutier réalise des bijoux en métal (précieux ou non), terre, verre, textile,
bois… en petite série ou en pièce unique. Il travaille la matière selon des techniques diverses,
adaptées aux matériaux utilisés.
Le joaillier réalise des bijoux ornés de pierres précieuses ou fines. Il prévoit l’emplacement au sein
duquel la pierre sera mise en valeur, perce la monture puis procède au fraisage afin d’accueillir la
pierre.
Or, argent ou platine...
Or, argent ou platine sont les matériaux de prédilection du bijoutier en métaux précieux. Il utilise la
fonte à la cire perdue, la soudure ou le martelage pour mettre en forme le bijou avant d'en réaliser les
finitions.
Depuis une dizaine d’années, la filière bijouterie-joaillerie assiste à de profondes modifications de
son environnement. Le secteur a vu à la fois l’arrivée de la grande distribution mais également de
maisons de luxe et de mode. Ces enseignes générant des volumes de produits importants ont directement
affecté les détaillants multimarques. Aujourd’hui, le bijou connaît un véritable changement de statut en
tendant à devenir un accessoire de mode (passage d’une logique d’achat patrimonial à une logique d’achat
d’impulsion). L’effet positif de ces évolutions est l’élargissement du marché et la progression qu’il
engendre même si elle reste modeste.
La vente et la réparation de bijoux représentent une part importante de l’activité des PME. Dans les
grandes villes, les artisans associent atelier de fabrication et boutique propres.
Les débouchés
On dénombre 2 614 entreprises, soit 8553 salariés, la majorité (89%) étant des entreprises de 2
salariés
et moins.
En France, la production de bijouterie, joaillerie, orfèvrerie reste très concentrée
en Ile-de-France (893 entreprises) dans la région Auvergne-Rhône-Alpes (436 entreprises) et en Provence
Alpes Côte d’azur (311 entreprises).